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养殖业存在抗生素过量使用滥用的问题
 2015/8/14  

养殖业存在抗生素过量使用滥用的问题

     “人不是生活在真空中。”肖永红说,个人不滥用抗生素,只是自己能避免个体内不直接产生耐药细菌,但不能避免环境中耐药细菌。不仅动物肉品中有,水果蔬菜粮食中也会有,因为土壤河流也会被污染,耐药细菌无处不在。  
 
    由于养殖密度大、畜禽疫病复杂多样再加上监管不力等多种原因,养殖业普遍存在抗生素过量使用甚至滥用等问题。  
 
     一些兽药厂家为了提高销售量,使用非常用的兽药名称,以冒充新药、蒙骗养殖户,尤其是随着复方兽药的大量涌现,经销商推荐用药程序的“详细周到”,也加剧了抗生素的过量和长期使用现象。  
 
       抗生素的滥用在中国养殖业已形成恶性循环,引发的食品安全问题非常严重。长期食用“有抗食品”,消费者的耐药性也会不知不觉增强,“假如不采取办法来控制细菌耐药性的话,以后就没有办法用药了。”肖永红介绍,英国曾出台的一个耐药性报告指出,如果全球的耐药性再这样发展下去,到了2050年,全球每年将有1000万人因为耐药性而死亡。  
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